NY BISTRO by NO CODE

冷製ボンゴレ・パスタ
Chilled Vongole Pasta

¥1,980（税込/tax included）

あさりの旨味を閉じ込め細いパスタを使った冷製ボンゴレ。パクチージェノベーゼの香りが重なり合う、NYビストロらしい夏のスペシャリテ。
A refreshing chilled vongole pasta made with thin strands of pasta that capture the rich umami of fresh clams. Finished with fragrant cilantro pesto, this vibrant summer specialty brings together bold flavors in true New York bistro style.

鮨＆BAR 不二楼

イカソーメン
Shredded Squid Sashimi

¥660（税込/tax included）

旬のイカを細切りにし、カリカリ梅を加えたさっぱりとした逸品です。
Thinly sliced seasonal squid tossed with crunchy pickled plum for a light and refreshing flavor.

Koko Head cafe

MID SUMMER スパイシーPOKE 夏 ジュリエンヌ涼麺
MID SUMMER ‘SPICY POKE ‘& angel hair veg in a cold noodle.

¥1,680（税込/tax included）

ココヘッド人気No.1 ポケ刺身を冷製、夏涼麺に仕上げています。 ピリ辛のスパイシーのソースが食欲をそそります。
Our most popular Poke Sashimi is reimagined as a refreshing chilled noodle dish for summer. Tossed in a mildly spicy sauce, it delivers a light kick that awakens the appetite.

RIGOLETTO WINE AND BAR

生うにとトマトの冷製カッペリーニ
Chilled Capellini with Fresh Sea Urchin & Tomatoes

¥3,080（税込/tax included）

生ウニをテーマにマンチーニ社のカッペリーニを使用し、ホワイトバルサミコ、はちみつでマリネした夏らしい彩りのあるのトマトと合わせました。
Featuring fresh sea urchin and our preferred Mancini capellini, this chilled pasta is complemented by vibrant tomatoes marinated in white balsamic vinegar and honey. A light, refreshing dish that captures the flavors of summer.

ソバキチ

すだち蕎麦
Chilled Sudachi Soba

¥1,180（税込/tax included）

爽やかなすだちの香りが夏の暑さを吹き飛ばす逸品です。
The refreshing aroma of sudachi adds a bright, citrusy finish that makes this the perfect dish for a hot summer day.

MUS MUS

冷し坦々麺
Chilled Dan Dan Noodles

¥1,700（税込/tax included）

夏野菜をふんだんに使用したMUS MUS特製の坦々麺です。
MUS MUS’s signature tantan noodles, generously topped with seasonal summer vegetables.

来夢来人

光るさっぱりココナッツみるくとライチのピニャコラーダ
Glowing Refreshing Coconut Milk & Lychee Piña Colada

¥1,320（税込/tax included）

夜のテラスに映える光る氷を使った夏にぴったりなピニャコラーダです。
A tropical Piña Colada featuring a glowing ice cube that lights up the evening terrace, making it the perfect cocktail for warm summer nights.

ニューみるく

フローズン ミントキャンディー
Frozen Mint Candy

¥1,000（税込/tax included）

ミントキャンディーをイメージして作った爽やかなフローズンカクテル。 苺のクラッシュキャンディーがアクセント。
Inspired by the refreshing flavor of mint candy, this frozen cocktail is cool, crisp, and perfect for summer. Finished with crushed strawberry candy for a delightful burst of sweetness and texture.

欧風小皿料理 沢村

大葉の冷製カッペリーニ
Chilled Capellini with Fresh Shiso

¥2,530（税込/tax included）

大葉をふんだんに使ったジェノヴェーゼ。プリプリのエビと小柱、カッペリーニを和え、青唐辛子がアクセントの白だしトマトジュレを添えました。
Chilled capellini tossed in a vibrant pesto made with an abundance of fresh shiso, paired with succulent shrimp and baby scallops. Served with a white dashi tomato gelée accented by green chili for a refreshing finish.

MOHEJI 新丸ビル

海鮮塩レモン焼きそば
Salt & Lemon Seafood Yakisoba

¥2,090（税込/tax included）

豊洲市場直送の海鮮を5種類使用し、塩だれとレモンでさっぱりとした焼きそばです。
Made with five kinds of fresh seafood delivered directly from Toyosu Market, this yakisoba is finished with a light salt-based sauce and fresh lemon for a bright, refreshing flavor.

Luv.Fish?東京

冷製カラスミラーメン
Chilled Bottarga Ramen

¥1,500（税込/tax included）

カラスミ（ボッタルガ）を冷たい麺に絡めることで、魚介の濃厚なコクがダイレクトに口の中に広がり、ビールのおつまみとして相性最高のペアリングです。
Tossed with bottarga (cured mullet roe), these chilled noodles let its rich, briny umami coat every strand, delivering an intense seafood flavor with every bite. An exceptional pairing with a cold beer.

Molé TAQUERIA Y BAR

メヌードラーメン
Menudo Ramen

¥1,430（税込/tax included）

モツとスパイスたっぷりスープに、はしづめ製麺の中華麺とチポトレ煮卵、カルニタスを入れたメキシカンラーメン。
A Mexican-inspired ramen featuring a rich, spice-infused broth with tender beef tripe, Hashizume Seimen noodles, a chipotle-marinated soft-boiled egg, and slow-cooked carnitas.